Яичный салат с сыром, чесноком, зелёным луком

Ингредиенты

• яйца куриные – 4 шт.;
• куриное филе – 200 г;
• сыр – 200 г;
• сметана – 6 ст.л;
• горчица — 1 ч. ложка;
• лук зелёный – 3-4 пера;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• перец,
• соль.

Приготовление

1. Яйца куриные отварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кубиками.
2. Курицу отварить в кипящей воде до готовности, остудить и нарезать кубиками.
3. Сыр натереть на тёрке.
4. Чеснок очистить, помыть, пропустить через пресс.
5. Лук помыть и мелко нарезать.
6. В глубокую миску выложить все нарезанные ингредиенты, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
7. Для заправки смешать сметану и горчицу, посолить по вкусу и заправить салат.
8. Перед подачей переложить салат в салатник.
   

Ключевые слова: салаты, Пасха

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров