Рассыпчатый постный рис в мультиварке

Ингредиенты

• рис — 330 г,
• вода — 480 мл,
• соль — 1 ч.л.,
• растительное масло — 1-2 ст. ложки.

Приготовление

1. Вскипятить воду в чайнике.
2. Рис промыть в проточной воде не менее семи-восьми раз до чистой воды и пересыпать в чашу мультиварки.
3. Залить рис крутым кипятком, добавить соль и масло. Перемешать.
4. Установить режим «Мультиповар», температуру 100° С, время на таймере — 20 минут.
5. Если в вашей мультиварке нет режима «Мультиповар» или он неисправен, его можно заменить комбинацией других программ — «Тушение», «Выпечка», «Суп» или «Ручная регулировка». Главное — контролировать температуру и время, подбирая близкие параметры.
6. Накрыть мультиварку крышкой и готовить до звукового сигнала.
7. Готовый рис перемешать, снова накрыть крышкой, установить режим «Подогрев» на полчаса.
8. Подавать рассыпчатый рис с соевым соусом как самостоятельное блюдо или в виде гарнира.
   

Ключевые слова: вторые блюда

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров