Ингредиенты
- мука,
- вода,
- сахар,
- дрожжи.
Как проверить качество дрожжей
- Приготовьте небольшое количество опары и посыпьте сверху мукой. Поставьте опару в тёплое место на 30 минут. Если на поверхности муку появлятся трещины, качество дрожжей хорошее, если трещин не будет, дрожжи плохого качества.
Ключевые слова: полезные советы
Комментировать