постные винегреты, свекольные салаты

Винегрет с фасолью и маринованными грибами

Винегрет с фасолью и маринованными грибами

Консервированная красная фасоль, свёкла, картофель, морковь, маринованные грибы, маринованные огурчики, зелёный лук, чеснок, соль, молотый чёрный перец, уксус, сахар, растительное масло.
Винегрет со скумбрией

Винегрет со скумбрией

Свёкла, морковь, картофель, лук репчатый, солёные огурцы, скумбрия холодного копчения, подсолнечное масло, горчица, сахар, сок лимона, соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки.
Винегрет с щавелем и черемшой

Винегрет с щавелем и черемшой

Сельдь, картофель, морковь, свёкла, розмарин, оливковое масло, свежий щавель, мочёная брусника, свежий укроп, маринованная черемша, соль, перец
Винегрет из отварного картофеля и малосольной сёмги

Винегрет из отварного картофеля и малосольной сёмги

Картофель, сёмга, сельдь, каперсы, оливки, репчатый лук, зелёный лук, горчичный соус, молотый чёрный перец, соль.
Винегрет с мидиями

Винегрет с мидиями

Мидии варёные, солёные грибы, морковь, свёкла, картофель, солёные огурцы, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, уксус 3%, сахар, соль, перец, лавровый лист
Винегрет рыбный «Деликатесный»

Винегрет рыбный «Деликатесный»

Осетрина (белуга, ледяная рыба), свёкла, морковь, картофель, лук репчатый, огурцы солёные, зелёный горошек консервированный, постный майонез, соль, перец.
Постный салат «Гранатовый браслет»

Постный салат «Гранатовый браслет»

Свёкла, гранатовый сок, зёрна граната, лук репчатый красный, соль, зелень, сахар, крахмал, мука, сливки растительные.
Салат из сырых тёртых овощей и яблок

Салат из сырых тёртых овощей и яблок

Морковь, свёкла, редька, яблоки, лимонный сок.
Салат из капусты, свёклы и моркови без масла

Салат из капусты, свёклы и моркови без масла

Морковь, капуста, свёкла, орехи, мёд, лимонный сок.
Винегрет с сёмгой и груздями

Винегрет с сёмгой и груздями

Картофель, свёкла, морковь, квашеная капуста, малосольная сёмга, солёный огурец,маринованные чёрные грузди, красный лук, зелёный горошек, подсолнечное масло, укроп, петрушка, уксус, соль, перец.
Картофельный салат с хреном и свёклой

Картофельный салат с хреном и свёклой

Картофель, свёкла, хрен, яйцо, растительное масло, соль, перец, зелень.
Винегрет по-французски

Винегрет по-французски

Свёкла, морковь, картофель, солёный огурец, лук репчатый, зелёный лук, зелёный горошек, изюм, лимон, красное сухое вино, уксус, растительное масло, перец, горчица, соль.
Салат из свёклы, киноа и булгура

Салат из свёклы, киноа и булгура

Свёкла, киноа, булгур, чеснок, зелёный лук, оливковое масло, бальзамический уксус, дижонская горчица, соль, петрушка, грецкие орехи.
Салат из отварной свёклы с луком и грецким орехом

Салат из отварной свёклы с луком и грецким орехом

Свёкла, лук репчатый, грецкие орехи, петрушка, сухарики ржаные, растительное масло, соль.
Салат из свёклы, яблок и чернослива, постный стол

Салат из свёклы, яблок и чернослива, постный стол

Свёкла; яблоко; чернослив; листовой салат; постный майонез или растительное масло, соль.
Салат из свёклы, моркови и яблока, постный стол

Салат из свёклы, моркови и яблока, постный стол

Морковь, яблоко, свёкла, сок лимона, оливковое масло, мёд, соль, кориандр, острый перец, тмин, корица, петрушка.