постные борщи

Борщ «Курортный»

Борщ «Курортный»

Картофель, капуста свежая, свёкла, грибы сушёные, фасоль, маслины, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста, лимонная кислота, петрушка, укроп, соль, перец, лавровый лист.
Ореховый постный «борщ»

Ореховый постный «борщ»

Капуста, свёкла, картофель, лук репчатый, морковь, корень петрушки, орехи, лимонный сок, соль, перец.
Борщ «Дивской» по-дивногорски

Борщ «Дивской» по-дивногорски

Килька в томате; капуста; картофель; морковь; корень сельдерея; репчатый лук; болгарский перец; томатная паста; лавровый лист; соль; перец; вода или овощной бульон; растительное масло; зелёный лук, зелень.
Постный луковый борщ

Постный луковый борщ

Лук репчатый, растительное масло, морковь, кислая капуста, мука, сахар, уксус или кислый квас, соль, перец, лавровый лист.
Борщ постный сладко-острый с мёдом

Борщ постный сладко-острый с мёдом

Фасоль, свёкла, капуста, лук репчатый, морковь, коренья сельдерея и пастернака, репа, помидоры, томатная паста, болгарский перец, чеснок, мёд, чернослив, острый перец стручковый, растительное масло, лавровый лист, соль, молотый перец, пряные травы, аджика.
Борщ постный с грибами и черносливом

Борщ постный с грибами и черносливом

Капуста, свёкла, чернослив, сушёные белые грибы, морковь, лук репчатый, петрушка, томатная паста, растительное масло, яблочный уксус, соль, перец, лавровый лист, гвоздика, сахар.
Борщ постный с черносливом и грецкими орехами

Борщ постный с черносливом и грецкими орехами

Капуста, свёкла, чернослив, морковь, лук, ядра грецких орехов, растительное масло, яблочный уксус, хмели-сунели, красный молотый перец, соль, зелень петрушки, вода.
Борщ русский красный

Борщ русский красный

Вода, свёкла, капуста, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томатная паста, сахар, уксус, лавровый лист, соль, перец, зелень.
Борщ русский из квашеной капусты

Борщ русский из квашеной капусты

Вода, свёкла, квашеная капуста, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томатная паста, сахар, уксус, лавровый лист, соль, перец, зелень.
Борщ постный

Борщ постный

Лук, свёкла, морковь, капуста, картофель, томатная паста, подсолнечное масло, чеснок, перец горошком, приправы, соль.
Борщ из сушёных овощей с черносливом и грибами

Борщ из сушёных овощей с черносливом и грибами

Сушёная свёкла, сушёная морковь, сушёный картофель, сушёный лук, сушёная капуста, сушёные белые коренья, сушёные грибы, чернослив, соль, сахар, мука, растительное масло, уксус, сметана
Постный борщ из сушёных овощей

Постный борщ из сушёных овощей

Сушёная свёкла, сушёная морковь, сушёный картофель, сушёный лук, сушёная капуста, сушёные белые коренья, соль, сахар, мука, растительное масло, уксус.
Борщ ставропольский постный

Борщ ставропольский постный

Свёкла, квашеная капуста, картофель, морковь, лук, томатная паста, масло подсолнечное, сахар, вода, соль, перец, мука, уксус, зелень.
Зажарка без сковороды

Зажарка без сковороды

Морковь, лук, перец сладкий, растительное масло.
Борщ грибной с квасом

Борщ грибной с квасом

Вода, сушёные грибы, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук, свёкла, капуста свежая, хлебный квас, помидоры, растительное масло, сок сырой свёклы, соль, зелень петрушки.
Борщ постный из карасей

Борщ постный из карасей

Морковь, лук, корень петрушки, корневой сельдерей, перец, лавровый лист, грибы, капуста, свёкла, оливковое масло, мука, караси, панировочные сухари, соль, уксус.