Праздничные рецепты

Постные тарталетки с овощами

Постные тарталетки с овощами

Мука, вода, масло растительное, горчица, чеснок, перец болгарский красный, капуста белокочанная, горох зелёный замороженный, брокколи, морковь, лук зелёный,  базилик зелёный, соль, перец.
Салат постный «Под шубой» с кальмарами и морской капустой

Салат постный «Под шубой» с кальмарами и морской капустой

Картофель, морковь, свёкла, кальмары, морская капуста, репчатый лук, постный майонез, соль, зелень.
Постный салат «Шуба» с грибами

Постный салат «Шуба» с грибами

Свёкла, картофель, морковь, солёные грибы, красный лук, лимонный сок, постный майонез, зелень, соль, свежемолотый чёрный перец.
Салат постный «Шуба» с морской капустой

Салат постный «Шуба» с морской капустой

Морская капуста; картофель; морковь; лук; свёкла; постный майонез.
Салат постный «Шуба овощная»

Салат постный «Шуба овощная»

Свёкла, морковь, картофель, лук репчатый, огурцы маринованные, нори, чеснок, постный майонез.
Постный салат «Шуба» с соусом васаби

Постный салат «Шуба» с соусом васаби

Свёкла, картофель, морковь, яблоко кислое, лук репчатый, листы нори, масло растительное, васаби, лимон, крупа манная, соль, сахар, вода.
Салат «Сельдь под шубой» без майонеза и яиц

Салат «Сельдь под шубой» без майонеза и яиц

Слабосолёная сельдь, свёкла, морковь, картофель, лук репчатый, мягкое спелое авокадо, сок лимона, горчица, соль.
Постный салат «Шуба» с водорослями нори

Постный салат «Шуба» с водорослями нори

Свёкла, картофель, морковь, лук репчатый, огурцы, водоросли нори, постный майонез, соль, перец.
Постный грибной рулет «Веллингтон»

Постный грибной рулет «Веллингтон»

Постное слоёное тесто (или тесто фило), белые грибы замороженные, шампиньоны, шпинат свежий, лук белый, грецкие орехи, панировочные сухари, орегано, растительное масло, соль, перец, кунжут.
Винегрет с фасолью и маринованными грибами

Винегрет с фасолью и маринованными грибами

Консервированная красная фасоль, свёкла, картофель, морковь, маринованные грибы, маринованные огурчики, зелёный лук, чеснок, соль, молотый чёрный перец, уксус, сахар, растительное масло.
Постный салат «Оливье» с копчёным тофу

Постный салат «Оливье» с копчёным тофу

Картофель, морковь, огурцы, консервированный зеленый горошек, копчёный тофу, постный майонез, соль, зелёный лук.
Тарталетки с грибным паштетом

Тарталетки с грибным паштетом

Постные тарталетки, шампиньоны свежие, тофу, лук репчатый, чеснок, грецкие орехи, растительное масло, тимьян сушёный, соль, перец, зелень.
Лосось слабосолёный «Особый»

Лосось слабосолёный «Особый»

Филе лосося, соль, мёд, соевый соус, свежемолотый острый перец.
Карп, фаршированный орехами и сухофруктами

Карп, фаршированный орехами и сухофруктами

Карп, ядра грецких орехов, лук репчатый, масло растительное, кизил сушёный без косточек, кишмиш, соль.
Рыбный стейк «Наршараб»

Рыбный стейк «Наршараб»

Рыба свежая, мука, масло растительное, лук репчатый, лук зелёный, наршараб, петрушка, перец, соль.
Постный торт «Медовик»

Постный торт «Медовик»

Мука, сода, мёд, яблочное пюре, растительное масло, кешью, растительное молоко, лимонный сок.
Пхали с грибами

Пхали с грибами

Шампиньоны, чеснок, ядра грецких орехов, перец красный острый, хмели-сунели, кориандр молотый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук репчатый, петрушка.
Пхали из свекольной ботвы или мангольда

Пхали из свекольной ботвы или мангольда

Свекольная ботва (или мангольд), орехи грецкие, чеснок, петрушка, винный уксус, хмели-сунели, перец красный, перец чёрный, соль.
Пхали из моркови

Пхали из моркови

Морковь, грецкие орехи, чеснок, кинза, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, кориандр молотый, хмели-сунели.