Ингредиенты
- творог — 500 г,
- сливочное масло — 100 г,
- сахарный песок — 100 г,
- облепиховый сок — 250 г.
Приготовление
- Творог протереть через мелкое сито, перемешать с сахарным песком и сливочным маслом.
- Добавить облепиховый сок, взбить массу миксером, завернуть в плотную ткань и положить под гнет. Выдержать в холодном месте 3-4 часа.
- Сформировать из массы порционные пасочки, украсить «сухим» вареньем, цукатами.
Ключевые слова: Пасха, творог
Категория: блюда из молока и молочных продуктов
Комментировать