Ингредиенты
- 1,2-1,5 кг картофеля,
- 1-2 ст. л. пшеничной муки,
- 4-5 г питьевой соды,
- 0,5 ст. растительного масла,
- соль по вкусу,
- чеснок.
Приготовление
- Натереть на тёрке картофель.
- Смешать с просеянной пшеничной мукой.
- Добавить соль, питьевую соду, хорошо перемешать.
- Сразу же выпекать тонкие оладьи.
- При подаче посыпать тёртым чесноком.
Ключевые слова: постный стол, драники
Комментировать