Ингредиенты
- Сублимированные продукты промышленного производства.
- Сухофрукты, цукаты, вяленые помидоры и т.п.
- Сушёные продукты домашнего приготовления.
Заготовка сушёных продуктов
- Пищевая промышленность предлагает готовые сублимированные овощи и мясные продукты. Есть даже готовые обеды из сублиматов. Их легко купить в специализированном магазине. Единственный недостаток готовых сублиматов — их дороговизна.
- Сухофрукты легко купить в любом магазине и стоят они гораздо дешевле сублиматов.
- Самостоятельное приготовление сушёного мяса и овощей необходимо планировать заранее. Для этого может понадобится специальное оборудование: сушильная машина.
Ключевые слова: полезные советы


Комментировать