Ингредиенты
- апельсины — 4-6 шт.,
- желатин — 2 ст. л.,
- сахар — 3 ст. л.,
- вода — 200 мл.
Приготовление
- Залейте желатин холодной водой. Оставьте набухать минут на 20.
- Из апельсинов отожмите сок. Вам понадобится 4-6 апельсинов. Сока должно получиться 400 мл.
- Смешайте набухший желатин и апельсиновый сок. Нагрейте жидкость до растворения желатина. Не кипятите, иначе желатин потеряет свои свойства и желе не застынет!
- Разлейте желе из апельсинового сока по формочка и поставьте апельсиновое желе в холодильник часов на 5.
- После застывания опустите формочки с желе в горячую воду и выложите желе на тарелки. Можно подавать и в формочках.
Ключевые слова: десерты
Комментировать