Чёрный чай с малиной и бальзамическим соусом

Ингредиенты

• листовой чёрный чай — 5 г,
• вода — 1 л,
• малина — 100 г,
• бальзамический соус — 10 г,
• мята — 5 г.

Приготовление

1. Вскипятить воду в чайнике.
2. Всыпать в тёплый заварочный чайник чёрный листовой чай.
3. Залить чайный лист 300 мл кипятка и настаивать 5 минут.
4. Добавить в настой свежемороженую или свежую очищенную малину и бальзамический соус.
5. Перемешать и влить остальные 700 мл кипятка.
6. Растереть в ладонях листья мяты и добавить в чайник.
7. Накрыть чайник крышкой и настаивать напиток 20 минут.
8. Подавать в тёплом виде, разлив по чашечкам.
   

Ключевые слова: напитки, постный стол

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров