Адыгейский сыр на гриле

Ингредиенты

• сыр «Адыгейский» — 300 г,
• масло растительное — 3 ст.л.,
• чеснок — 3 зубчика,
• итальянские травы — по вкусу.

Приготовление

1. Сыр крупно нарезать.
2. Чеснок очистить, помыть, измельчить на тёрке, сложить в мисочку.
3. Влить масло и всыпать травы, перемешать.
4. Кусочки сыра обмакнуть в ароматное масло, аккуратно перевернуть, чтобы сыр равномерно покрылся соусом.
5. Переложить сыр на решетку гриля, жарить на умеренном огне с обеих сторон, переворачивая несколько раз.
6. Как только сыр подрумянится с обеих сторон, он готов.
   

Ключевые слова: закуски

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров