Ингредиенты
- гречка — 1 стакан,
- вода холодная — 2,5 стакана.
Приготовление
- Гречку перебрать и промыть в нескольких водах до чистой воды.
- Залить гречку холодной водой минимум на 3-4 часа.
- В той же воде довести гречку до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и укутать.
- Укутанную кастрюлю с гречкой поставить в тёплое место на час для упревания.
- Упревание можно проводить в термосе.
Ключевые слова: каши, завтраки, постный стол
Комментировать