Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

(9 голосов3.7 из 5)

Стол №3

Показания

  • хронических заболеваниях и функциональных расстройствах кишечника, сопровождаемых запорами.
    woman having bad stomach ache with a glass of milk lactose intolerance health care concept 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Режим питания

 4–5 раз в день

Срок назначения

неограниченный

Рекомендации по видам продуктов

Хлеб и выпечка

Рекомендовано

  1. Хлеб пшеничный, зерновой вчерашний.
    jasmin schreiber dvqtegwcmwg unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Сухое несдобное печенье.
    mae mu yqdxsyzqeku unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Исключить

  1. Свежий пшеничный хлеб
    victoria shes ixuivha re unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Свежие хлебобулочные изделия
    monika grabkowska lx9a hpyexg unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  3. Выпечка из сдобного и слоёного теста.
    ellie ellien njtgvabxlew unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Первые блюда

Рекомендовано

  1. Супы на обезжиренных мясных и рыбных бульонах, овощные супы.
    rassolnik traditional russian soup served with various snacks and vodka - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Исключить

  1. Слизистые супы
    fresh oats in the rustic old spoon and milk in the saucepan over the old wooden table - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Мясо

Рекомендовано

  1. Нежирные сорта мяса: говядина, телятина, курица, индейка, кролик
    raw chicken fillet with garlic pepper and rosemary on wooden on chopping board - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Молочные сосиски
    mateusz feliksik w96pyf0uwjs unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Исключить

  1. Утка, гусь, жирное мясо
    sebastian coman photography g6a9u4cji0k unsplash 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Сало
    mateusz feliksik kwgqvd6oy94 unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  3. Копчёности
    robert gareth kqq68v7d4eq unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Рыба

Рекомендовано

  1. Нежирные сорта рыбы: судак, треска, окунь
    elena leya lwlillbmu3i unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Морепродукты
    sunorwind wpvcv52ikw4 unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Исключить

  1. Солёная, копчёная, жирная рыба
    melanie andersen bzpldtqsswu unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Рыбные консервы
    eric prouzet 3qzm77wpiyg unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  3. Икра
    jevgeni mironov wsewirwjpv4 unsplash 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Крупы и каши

Рекомендовано

  1. Крупы гречневая, пшенная, пшеничная, ячневая.
    buckwheat porridge with vegetables in clay bowl on a gray concrete surface side view copy space - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Исключить

  1. Крупы рисовая, манная
    rice milk porridge with nuts and raisins in a blue dish on a white wooden table - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Макароны
    pasta raw closeup background delicious dry uncooked ingredient for traditional italian cuisine dish - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  3. Бобовые
    high angle meal with beans and potatoes - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Молочные продукты

Рекомендовано

  1. Молоко цельное, кисломолочные напитки (кефир, простокваша)
    milk cottage cheese and dairy products 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Творог, творожные пудинги, запеканки, ленивые вареники.
    kateryna hliznitsova xu3y2oaiqoq unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  3. Неострый сыр, сметана в небольшом количестве.
    above view of homemade dumplings in a brown bowl on a wooden cutting board spikes garlics pepper fallen oil bottle on dark table with free space - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Овощи и зелень

Рекомендовано

  1. Картофель – ограниченно
    raw peeled potatoes in a pot of water before cooking - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Морковь
    a pile of grated fresh carrots and two whole carrots metal grater isolated on white background - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  3. Помидоры
    the fresh red bright cherry tomatoes in metal pan on black cloth on a yellow surface 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  4. Свёкла
    boiled beets whole and cut on a cutting board with parsley leaves on a white background - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  5. Сельдерей
    caglar oskay gteqfeq wkq unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  6. Кабачки
    frozen zucchini rings on wooden table frozen food concept - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  7. Тыква
    henry perks 1no6i8bkc1g unsplash 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  8. Цветная капуста
    a wicker basket with uncooked cauliflower on a tablecloth high quality photo - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  9. Листовой салат
    markus spiske qkkbev ttqo unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Исключить

  1. Редис, редька, репа
    vegetarian vegetable salad of radish and arugula with sour cream - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Чеснок
    fresh raw garlic ready to cook - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  3. Репчатый лук
    white onions are cut with a knife on a wooden board the concept of cooking selective focus - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Фрукты

Рекомендовано

  1. Свежие спелые сорта фруктов и ягод.
    apple and pear isolated on white background 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Сухофрукты (инжир, чернослив)
    plate with dried fruits on a wooden table useful food dates dried apricots prunes raisins - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Исключить

  1. Черника
    man picks blueberries in the forest blueberry bushes in the forest 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Айва
    sliced and whole fresh quince fruits on wooden board - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  3. Кизил
    20 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Сладости

Рекомендовано

  1. Мармелад, пастила, зефир.
    pieces of strawberry marmalade and strawberry berries on a pink background top view flat lay - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Варенье, джем
    jam from apricots in a glass jar on an old wooden table - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  3. Мёд.
    mahdikordi 8vjb5yd6agc unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  4. Карамель
    yulia khlebnikova ezlakt3x3pg unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Исключить

  1. Кондитерские изделия с кремом и взбитыми сливками
    owen bruce fj2aep5bsna unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Напитки

Рекомендовано

  1. Чай зелёный
    na visky 3hrrt4qztzs unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Кофейный напиток, цикорий.
    medicinal plant chicory diet drink chicory in a cup with milk for breakfast on a white table 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  3. Отвар шиповника.
    healthy winter vitamin drink hot rosehip tea with honey and dried fruits copy space - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  4. Сладкие фруктовые и овощные соки.
    jugoslocos 8deilmz7ifa unsplash 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  5. Газированная минеральная вода.
    kt nash hada5ivpdgo unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Исключить

  1. Кисель.
    francesca hotchin dsxurmhrfuc unsplash 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Кофе.
    kimiya oveisi rzsbkbb96ha unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  3. Крепкий чёрный чай.
    toa heftiba vp2ti9kjefe unsplash 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  4. Какао
    gaelle marcel brvsz75huec unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Яйца

Рекомендовано

  1. Яйца всмятку
    enrico mantegazza hf0jqqlnsfa unsplash 1 - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Паровые белковые омлеты.
    ruyan ayten k9o3yrnb71a unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Исключить

  1. Яйца вкрутую
    conor brown 5fl0uh qgj8 unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Соусы и специи

Исключить

  1. Острые приправы, маринады.
    traditional adjika hot chili pepper sauce paste harissa spoon black tunisia georgian arabic cuisine - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Острые и жирные соусы.
    elena leya abcdrsxuwa unsplash - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Жиры и масла

Рекомендовано

  1. Масло сливочное.
    paper with butter on beige background close up - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания
  2. Растительное масло.
    breakfast table - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Другое

Исключить 

  1. Грибы
    fermented canned champignon mushrooms in a wooden eco spoon and in a glass jar with garlic bay leaf on a gray napkin with dill - Лечебный стол (диета) № 3 по Певзнеру: таблица продуктов и режим питания

Особенности питания

  1. Пищу готовят в основном неизмельчённой, варят в воде или на пару, запекают.
  2. Овощи и фрукты употребляют в сыром или варёном виде.
  3. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки.

Ключевые слова: диетический стол

Комментировать

*

Размер шрифта: A- 15 A+
Тёмная тема:
Цвета
Цвет фона:
Цвет текста:
Цвет ссылок:
Цвет акцентов
Цвет полей
Фон подложек
Заголовки:
Текст:
Выравнивание:
Боковая панель:
Сбросить настройки