Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить

Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить

(5 голосов4.0 из 5)

Составитель В. Шабанова. Книга является специальным выпуском газеты «Скатерть-самобранка». Выпущена в 2014 г. в нижегородском издательстве ООО «Слог». Тираж — 20000 экз.

Все хозяйки знают, что готовить жирное и «постное» мясо надо по-разному, что жёсткое и жилистое не идёт ни в какое сравнение с мягким и сочным, а парное — совсем другое дело, нежели замороженное… Впрочем, любое мясо в руках опытной хозяйки может превратиться в кулинарный изыск. Надо только знать, как приготовить, что добавить. Вот об этом и пойдёт речь в данном сборнике.

Мясо_Правильно_выбрать,_вкусно_приготовить_Советы_на_каждый_день

Ключевые слова: книги рецептов

Категория: книги рецептов

Комментировать