Мороженое с апельсином, шоколадом и мятой

Ингредиенты

• сливочное мороженое — 400 г,
• апельсин с тонкой кожурой — 1 шт.,
• шоколад — 100 г,
• сахар — 150 г,
• мята — 4 веточки.

Приготовление

1. Апельсин помыть, нарезать на кружочки, затем на четвертинки.
2. Шоколад натереть на мелкой тёрке.
3. В 50 мл кипящей воды добавить сахар, кипятить 5-7 минут.
4. Апельсиновые кусочки опустить в кипящий сироп и варить на медленном огне 3 минуты, затем снять с огня и охладить.
5. Сливочное мороженое разложить по креманкам, украсить кусочками апельсинов в сиропе, шоколадной крошкой и веточками мяты.
   

Ключевые слова: десерты

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров