Ингредиенты
- персики,
- вода.
Приготовление
- Персики тщательно промыть холодной водой.
- Плоды разрезать на половинки и удалить косточки.
- Банки простерилизовать.
- Половинки персиков уложить в банки и залить кипящей водой.
- Банки накрыть крышками, установить в кастрюлю застеленную полотенцем, налить воды по плечики и стерилизовать литровые банки 15 минут, двухлитровые — 25 минут, трёхлитровые — 30 минут.
- Закатать банки крышками, перевернуть вверх дном и остудить, укутав одеялом.
Ключевые слова: консервирование


Комментировать