Пирожное «Картошка» с ванилином и корицей

Ингредиенты

• 500 г печенья,
• 200 г сливочного масла,
• 200 г сахара,
• 2-4 ст. ложки какао-порошка,
• 150-200 мл молока,
• ванилин,
• корица.

Приготовление

1. Печенье измельчить в блендере до состояния однородной крошки.
2. Добавить какао-порошок, сахар, ванилин и корицу, перемешать.
3. Растопить сливочное масло в сотейнике, вылить в сыпучую смесь, перемешать.
4. Молоко немного подогреть и тонкой струйкой влить в смесь печенья и масла.
5. Перемешать смесь до однородности.
6. Из теста сформировать продолговатые пирожные, обвалять в какао-порошке и убрать в холодильник на несколько часов.
   

Ключевые слова: десерты

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров