Салат из пекинской капусты с креветками и кукурузой

Салат из пекинской капусты с креветками и кукурузой

6

(2 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • капуста пекинская — 300 г
  • кукуруза консервированная — 1 банка,
  • яйца куриные — 3-4 шт.,
  • перец болгарский жёлтый — 1/2 шт.,
  • креветки очищенные — 200 г,
  • майонез легкий — 3-4 ст. ложки,
  • соль — 1 щепотка
  • перец черный молотый — 1 щепотка.

Приготовление

  1. Капусту пекинскую вымыть. Нарезать крупными квадратиками или соломкой, по желанию, выложить в салатницу.
  2. Открыть баночку кукурузы, откинуть на дуршлаг. Выложить в салатницу с капустой.
  3. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать. Сложить в салатницу.
  4. Креветки отварить, остудить, очистить и выложить в салатницу.
  5. Сладкий перец помыть, удалить семена, мякоть нарезать тонкой соломкой, выложить к остальным ингредиентам.
  6. Посолить, поперчить салат, заправить майонезом. Перемешать.
    shrimp salad 2 - Салат из пекинской капусты с креветками и кукурузой

Ключевые слова: салаты

Комментировать