Салат с отварной курицей и перцами

Ингредиенты

• отварное куриное мясо – 0,3 кг,
• болгарский перец – 0,3 кг,
• смесь приправ для моркови по-корейски – 10 г,
• рафинированное растительное масло – 80-100 мл,
• 6% уксус – 60 мл,
• соль или соевый соус – по вкусу.

Приготовление

1. Перец помыть, удалить семена и плодоножку.
2. Отварную курятину и мякоть перца нарезать соломкой.
3. Масло разогреть, положить в него специи, перемешать и прогреть их в течение минуты.
4. Смешать ароматное масло с уксусом и соевым соусом.
5. Залить горячим маринадом курицу и перец, перемешать.
6. Закуску остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник минимум на 1 час, чтобы она настоялась.
   

Ключевые слова: салаты

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров