Первый способ. На сковороду, смазанную маслом, наливают блинное тесто чуть меньше, чем требуется, обжаривают до подрумянивания, выкладывают припёк, заливают второй порцией теста, переворачивают блин и снова пекут до подрумянивания.
Второй способ. На смазанную маслом сковороду выкладывают порцию припёка и заливают блинным тестом, пекут до подрумянивания с обеих сторон.
Третий способ. На сковороду, смазанную маслом влить блинное тесто, выпекать 30 секунд, всыпать порцию припёка, печь ещё 30 секунд, перевернуть на другую сторону и печь ещё 30 секунд.
Комментировать