Положить пачку простокваши, не вскрывая её, в морозильную камеру на 2 дня. Затем достать пачку, освободить простоквашу от бумажной упаковки.
Поставить дуршлаг с марлей на кастрюлю, положить в него замороженную простоквашу и оставить на ночь. Утром вынуть готовый творог (примерно 180 г), полученную сыворотку применить по своему усмотрению.
Комментировать