Блюда из грибов

Булгур, морковь, репчатый лук, грибы сушёные, растительное масло, вода, соль.

Капуста, лесные грибы, помидоры, морковь, репчатый лук, рис, растительное масло, соль, сахар, столовый уксус 9%, вода.

Картофель, рядовки отваренные или консервированные, репчатый лук, чеснок, растительное масло, зелёный лук, укроп, соль, чёрный перец молотый.

Рядовки фиолетовые; вода; чеснок; соль; постное масло.

Рядовки фиолетовые; вода; сахар; соль; 6% уксус; эссенция уксусная; лавровый лист, перец горошком, гвоздика, корица.

Шампиньоны, картофель, вода, лук, морковь, лавровый лист, соль, зелень.

Лисички, лук репчатый, сливки 10%, соль, перец молотый

Опята свежие

Опята, вода, лавровый лист, соль, перец горошком, листья смородины, чеснок.

Опята, соль, листья смородины, чеснок, вода, перец чёрный горошком.

Опята, соль, лавровый лист, перец горошком, укроп зонтиками, чеснок, гвоздика, вода.

Опята, лук репчатый, сметана, вода, растительное масло, соль, перец чёрный молотый.

Опята — скоропортящийся продукт, поэтому обрабатывать их нужно сразу после сбора. Если свежие опята нужно сохранить подольше, то их следует убрать в холодильник, где их можно хранить около шести часов.

Гречневая крупа, белые грибы сушёные, грибной настой, соль, сахар, паприка, чёрный молотый перец.

Маслята, растительное масло, соль, специи.

Белые грибы, вода, соль, сахар, душистый перец.

Шампиньоны, чечевица, приправа овощная, масло растительное, лавровый лист, вода горячая, соль, лук зелёный.

Опята (свежие), картофель, лук репчатый, масло сливочное, вода, сливки 10%, перец, соль

Маслята.

Маслята, картофель, морковь, лук, масло подсолнечное, сметана, укроп, соль, перец, вода.