картофель

Мясо в горшочках по-казански

Мясо в горшочках по-казански

Говядина; картофель; лук репчатый; сливочное масло; соль; перец; чеснок, чернослив, вода горячая.
Постный пикантный суп из чечевицы

Постный пикантный суп из чечевицы

Вода; чечевица; картофель; морковь; репчатый лук; черешок сельдерея; растительное масло; сушёный молотый чеснок; соевый соус; лимонный сок; петрушка; соль; молотый перец.
Салат рассольный

Салат рассольный

Сельдь солёная, отварная свинина или говядина, картофель, солёные огурцы, яблоко, сметана, яйца, хрен, уксус 3%, горчица, салат листовой, петрушка.
Рассольник с почками, перловкой и солёными огурцами

Рассольник с почками, перловкой и солёными огурцами

Бульон, почки (свиные или говяжьи), перловка, солёные огурцы, картошка, морковь, лук, растительное масло, томатная паста, перец чёрный молотый, соль.
Капустник с фасолью

Капустник с фасолью

Вода, квашеная капуста, картофель, фасоль, сливочное масло, томат-пюре, морковь, корень петрушки, лук репчатый, сметана, лавровый лист, соль, перец, зелень, сахар.
Борщ украинский с квашеной капустой и картофелем

Борщ украинский с квашеной капустой и картофелем

Вода, квашеная капуста, свёкла, картофель,  морковь, корень петрушки, томат-пюре, растительное масло, лавровый лист, зелень, соль, сахар, перец, уксус.
Борщ с печёной свёклой и грибами

Борщ с печёной свёклой и грибами

Свёкла, морковь, лук репчатый, корень петрушки, лук-порей, картофель, грибы белые сушёные, хлебный квас, вода, сливочное масло, сметана, сырые желтки, лавровый лист, зелень, соль, перец.
Борщ по-конотопски

Борщ по-конотопски

Говядина, курица, баранина, свекольный и хлебный квас, свёкла, морковь, коренья петрушки и сельдерея, лук репчатый, картофель, капуста, сало, мука, помидор, желток, сметана, соль, перец, зелень.
Борщ терпкий с сушёной вишней

Борщ терпкий с сушёной вишней

Картофель, свёкла, морковь, лук репчатый, сушёная вишня, капуста белокочанная, томатная паста, свиной жир, растительное масло, вода, соль, перец.
Овощное рагу с пшеном

Овощное рагу с пшеном

Картофель, морковь, белые грибы, капуста, лук, топлёное масло, пшённая крупа, сметана, мука, сливочное масло, зелень, соль.