свёкла

Винегрет с мидиями

Винегрет с мидиями

Мидии варёные, солёные грибы, морковь, свёкла, картофель, солёные огурцы, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, уксус 3%, сахар, соль, перец, лавровый лист
Салат «Сельдь под одеялом» постный

Салат «Сельдь под одеялом» постный

Сельдь жирная, лук репчатый, картофель, свёкла, яблоко мочёное, постный майонез, соль, перец.
Винегрет рыбный «Деликатесный»

Винегрет рыбный «Деликатесный»

Осетрина (белуга, ледяная рыба), свёкла, морковь, картофель, лук репчатый, огурцы солёные, зелёный горошек консервированный, постный майонез, соль, перец.
Постный салат «Гранатовый браслет»

Постный салат «Гранатовый браслет»

Свёкла, гранатовый сок, зёрна граната, лук репчатый красный, соль, зелень, сахар, крахмал, мука, сливки растительные.
Постная ботвинья из огородной зелени

Постная ботвинья из огородной зелени

Ботва свёклы, китайская капуста, ботва редиса, молодая ботва моркови, лук-порей, огурцы, петрушка, укроп, сельдерей, соль, горчица, квас.
Салат из сырых тёртых овощей и яблок

Салат из сырых тёртых овощей и яблок

Морковь, свёкла, редька, яблоки, лимонный сок.
Салат из капусты, свёклы и моркови без масла

Салат из капусты, свёклы и моркови без масла

Морковь, капуста, свёкла, орехи, мёд, лимонный сок.
Сельдь Бисмарк

Сельдь Бисмарк

Сельдь солёная, лук репчатый, уксус белый винный, вода, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек, можжевельник (ягоды сушёные), горчица (семена), лавровый лист, свёкла, йогурт натуральный 3,2%, хрен тёртый.
Ореховый постный «борщ»

Ореховый постный «борщ»

Капуста, свёкла, картофель, лук репчатый, морковь, корень петрушки, орехи, лимонный сок, соль, перец.
Разноцветные постные подливки

Разноцветные постные подливки

Постные соевые сливки, мука, соль, перец, карри, куркума, паприка, шпинат, свекольный сок.
Винегрет с сёмгой и груздями

Винегрет с сёмгой и груздями

Картофель, свёкла, морковь, квашеная капуста, малосольная сёмга, солёный огурец,маринованные чёрные грузди, красный лук, зелёный горошек, подсолнечное масло, укроп, петрушка, уксус, соль, перец.
Борщ крымский

Борщ крымский

Свёкла, белокочанная капуста, картофель, фасоль, морковь, томат-пюре, сахар, уксус 9%, пшеничная мука, жир, чеснок, сметана, соль, перец, лавровый лист, мясо, лук, яйца, вода.
Закусочный торт с печенью трески и гранатом

Закусочный торт с печенью трески и гранатом

Свёкла, морковь, картофель, яйца, сыр, яблоко, печень трески, зелёный лук, гранат, майонез, соль, перец.
Закуска «Новогодняя» из сельди и свёклы

Закуска «Новогодняя» из сельди и свёклы

Бородинский хлеб, свёкла, чеснок, майонез постный, селёдка, красный лук, зелень, соль, перец.
Раки по-польски

Раки по-польски

Раки, перец, соль, свёкла, морковь, лук, сметана, зелень укропа и петрушки.
Борщ постный сладко-острый с мёдом

Борщ постный сладко-острый с мёдом

Фасоль, свёкла, капуста, лук репчатый, морковь, коренья сельдерея и пастернака, репа, помидоры, томатная паста, болгарский перец, чеснок, мёд, чернослив, острый перец стручковый, растительное масло, лавровый лист, соль, молотый перец, пряные травы, аджика.