Салаты

Греческий салат

Греческий салат

Сыр фета; сладкий перец; томаты розовые; огурец среднеплодный; лук красный сладкий; оливки без косточки; петрушка; лимонный сок; масло оливковое; орегано сухой; соль
Салат «Аленький цветочек»

Салат «Аленький цветочек»

Свёкла, сыр, орехи очищенные, лук репчатый, хрен, оливковое масло, яблочный уксус, сливы крупные твёрдые, зелень, соль, перец.
Мясной салат с огурцами и зелёным горошком

Мясной салат с огурцами и зелёным горошком

Мясо отварное, консервированный горошек, лук репчатый, огурцы, растительное масло, несладкий йогурт, соль.
Салат с куриной печёнкой и грибами

Салат с куриной печёнкой и грибами

Куриная печень, шампиньоны, картофель, лук репчатый, морковь, яйца куриные, сыр твёрдый, масло растительное для жарки, майонез, соль, перец.
Мясной салат с редькой и овощами

Мясной салат с редькой и овощами

Говядина, огурец солёный, огурец свежий, редька, помидор, лук репчатый, пекинская капуста, винный уксус, соевый соус, растительное масло, соль, перец.
Еврейская закуска

Еврейская закуска

Сырок"Дружба"; пошехонский сыр; чеснок; яйца; майонез; укроп.
Салат «Оливье» с говяжьим языком

Салат «Оливье» с говяжьим языком

Язык говяжий, картофель, морковь, огурцы солёные, яйца, горошек консервированный, соль, перец чёрный молотый, майонез, перец душистый горошком, лист лавровый, чеснок.
Салат «Оливье» с колбасой и луком

Салат «Оливье» с колбасой и луком

Картофель; морковь; консервированный горошек; яйца; колбаса докторская; огурец солёный; лук; яблоко, майонез.
Салат «Столичный»

Салат «Столичный»

Курица или дичь; картофель; свежий огурец; маринованный огурец; яйца; зелёный салат; майонез; раковые шейки; маслины.
Слоёный салат из курицы и овощей

Слоёный салат из курицы и овощей

Копчёная курица, пекинскaя кaпуста, помидоp, яйцa, сыр, майонез или йогурт.
Закусочный торт с печенью трески и гранатом

Закусочный торт с печенью трески и гранатом

Свёкла, морковь, картофель, яйца, сыр, яблоко, печень трески, зелёный лук, гранат, майонез, соль, перец.
Салат из кальмаров, крабовых палочек и креветок

Салат из кальмаров, крабовых палочек и креветок

Кальмары, крабовые палочки, креветки очищенные, огурец салатный, яйца, майонез, красная икра, укроп, соль, перец.
Салат «Оливье» диетический

Салат «Оливье» диетический

Авокадо, морковь, куриное филе, огурцы, красный лук, яйца, греческий йогурт, сок половины лимона, горчица.