салаты: полезные советы

Новогодние салаты «Оливье» и «Столичный»: в чём разница

Новогодние салаты «Оливье» и «Столичный»: в чём разница

Салат "Столичный" - ресторанный "наследник" дореволюционной закуски Оливье, а салат "Оливье" - упрощенная и бюджетная версия "Столичного".
Правила приготовления салатов

Правила приготовления салатов

Салат — вкусное, легкое, питательное блюдо, в состав которого входят овощи (сырые и варёные), зелень, фрукты или ягоды.