Цукини на гриле с шалфеем

Цукини на гриле с шалфеем

4

(4 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • шалфей — 10 г,
  • оливковое масло — 6 столовых ложек,
  • цукини — 1 кг,
  • крупная соль — по вкусу,
  • свежемолотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

  1. Разогрейте сковороду-гриль.
  2. В небольшой миске смешайте нарезанные листики шалфея с 4 ложками оливкового масла. Посолите и поперчите.
  3. Порежьте кабачки на тонкие куски вдоль и смажьте с обеих сторон маслом с шалфеем. Жарьте примерно по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Переложите на тарелку.
  4. Сбрызните цукини оставшимся оливковым маслом, посолите и поперчите. Подавайте тёплыми или охладите.
    grilled zucchini with herbs healthy vegetable meal - Цукини на гриле с шалфеем

Ключевые слова: вторые блюда

Категория: блюда из овощей

Комментировать