Ингредиенты
- мясо,
- рыба,
- овощи,
- грибы
Значение термина
- Барбекю — блюда, приготовленные под открытым небом на углях. Это могут быть блюда, приготовленные на гриле, вертеле, рашпоре, гратаре, шпажках или прутьях.
Ключевые слова: энциклопедия кулинара, Б
Комментировать