Ингредиенты
- белые грибы — 200 г,
- шпинат — 30 г,
- чеснок — 1 зуб.,
- оливковое масло,
- соль,
- перец.
Приготовление
- Грибы перебрать, очистить от мусора, промыть и нарезать ломтиками.
- Чеснок очистить и измельчить.
- Шпинат помыть и порубить.
- Грибы обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавить в сковороду к грибам шпинат, чеснок, посолить и поперчить по вкусу.
- Тушить на медленном огне 5 минут после начала кипения.
- Блюдо подавать горячим.
Ключевые слова: вторые блюда, постный стол
Комментировать