Ингредиенты
- пшеничная крупа — 0,5 стакана,
- молоко — 2,5 стакана,
- сахар — 1 ст. ложка,
- соль — 0,5 ч. ложки
- сливочное масло — 50 г.
Приготовление
- Отмерьте нужное количество пшеничной крупы, насыпьте её в глубокую ёмкость и залейте холодной водой на 5 минут.
- Затем промойте крупу, смывая мелкий сор и мучку под проточной водой до полной прозрачности воды. Когда крупа станет абсолютно чистой, слейте всю воду.
- Засыпьте промытую крупу в чашу мультиварки, равномерно распределяя ее по дну.
- Всыпьте соль и сахар.
- В чашу мультиварки налейте пастеризованное молоко жирностью 2,5%.
- Включите мультиварку и утановите режим «Молочная каша» на 50 минут. Подойдут режимы «Каша» или «Гречка» на такое же время.
- Закройте крышку мультиварки и ждите сигнала об окончании процесса.
- Когда мультиварка выключится, откройте крышку и добавьте в готовую кашу кусочек сливочного масла. Можно его добавить непосредственно в порционные тарелки при подаче.
Ключевые слова: каши


Комментировать