Компот из чая и фруктов

Ингредиенты

• вода — 450 мл,
• апельсин — 1 шт.,
• виноград — 10 шт.,
• чай зелёный — 3 ч.л.,
• гвоздика — 1 шт.

Приготовление

1. Апельсин помять и снять 2-3 полоски цедры для заварки.
2. В предварительно прогретый чайник насыпать зелёный чай, добавить апельсиновую цедру и гвоздику, залить 400-450 мл кипящей воды.
3. Оставить чай завариваться на 5 минут, тепло укутав.
4. Тем временем помыть виноград под прохладной проточной водой.
5. Разрезать каждую ягоду пополам.
6. Апельсин очистить от кожуры и крупно нарезать дольками или кружочками.
7. Сложить виноград и апельсин в глубокую миску и залить зелёным чаем.
8. Фрукты размять и дать напитку настояться 2 минуты.
9. Готовый компот разлить по чашкам.
   

Ключевые слова: напитки, постный стол

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров