Мамалыга

Ингредиенты

• кукурузная крупа,
• молоко,
• вода.

Применение в кулинарии

• Мамалыга — густая каша из кукурузной муки, готовится на воде или смеси воды и молока.
  

Ключевые слова: энциклопедия кулинара, М

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров