Постная манная каша с киселём

Ингредиенты

• вода — 1 л,
• манная крупа — 9 ст. ложек,
• сахар — 1-2 ст. ложки,
• кисель — 4 стакана.

Приготовление

1. Воду довести до кипения.
2. Всыпать тонкой струйкой манку и варить на среднем огне, непрерывно помешивая, 5-10 минут до загустения.
3. Добавить сахар по вкусу, перемешать до растворения.
4. Готовую кашу разлить в формочки и дать остыть при комнатной температуре.
5. Застывшую кашу выложить в тарелки и полить сладким густым киселём.
   

Ключевые слова: постный стол, каша

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров