Ингредиенты
- редис — 5 шт.,
- дайкон,
- огурец — 1 шт.,
- салат листовой,
- растительное масло,
- сок лимона,
- соль.
Приготовление
- Овощи замочить в холодной воде, вымыть, очистить от кожицы (редис можно не чистить, а просто хорошо помыть).
- Овощи натереть на тёрке или тонко нарезать
- Сложить овощи в глубокую ёмкость, посолить, перемешать.
- Из половинки лимона выдавить сок, сдобрить салат
- Перед подачей салат заправить маслом и ещё раз перемешать.
Ключевые слова: салаты, постный стол
Комментировать