Салат из квашеной капусты и руколы

Ингредиенты

• квашеная капуста — 500 г,
• рукола — горсть,
• растительное масло — по вкусу.

Приготовление

1. Квашеную капусту слегка отжать от рассола и выложить в глубокую миску.
2. Руколу ополоснуть, обсушить и выложить в миску с капустой.
3. Всё хорошо перемешать и заправить растительным маслом.
   

Ключевые слова: постный стол, салаты

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров