Ингредиенты
- 800 г творогу,
- 2 яйца,
- 200 г масла,
- 1 стакан сметаны,
- соль.
Приготовление
- Хороший сухой творог протереть через решето, посолить.
- Прибавить 2 сырых яйца, хорошо размешать и нарезать небольших пышечек.
- Пышечки опустить дуршлагом в кипящую солеёную воду.
- Когда всплывут наверх, вынуть также дуршлагом, уложить на блюдо, облить маслом, сметаной и подавать.
Ключевые слова: завтраки, вареники
Комментировать