Ингредиенты
- лисички — 600 г,
- растительное масло — 3 ст. ложки,
- зелень — по вкусу,
- соль — по вкусу.
Приготовление
- Грибы перебрать, промыть, сложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, посолить по вкусу и кипятить 5 минут.
- Откинуть грибы на дуршлаг и промыть холодной водой.
- Сложить лисички в сотейник с маслом, поставить на маленький огонь и тушить до тех пор, пока весь сок не выкипит.
- При подаче грибы посыпать мелко нарезанной зеленью.
Ключевые слова: вторые блюда
Комментировать