Яйца, фаршированные печенью трески

Ингредиенты

• печень трески консервированная — 1 банка,
• яйца куриные — 6 шт.,
• майонез — 3 ст. ложки,
• зелень петрушки,
• листья салата для подачи.

Приготовление

1. Отварить яйца вкрутую, остудить в холодной воде и очистить.
2. Разрезать яйца вдоль пополам.
3. Вынуть желтки и размять их вилкой с майонезом.
4. В отдельной мисочке размять печень трески.
5. Смешать печень и желтки.
6. Полученной смесью наполнить половинки белков с горкой.
7. Выложить половинки яиц на блюдо, украсить листьями салата и зеленью петрушки.
   

Ключевые слова: Пасха

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров