Зелень жареная

Ингредиенты

• зелень укропа, петрушки и т.п.,
• растительное масло,
• соль — по вкусу.

Приготовление

1. Растительное масло разогревают в глубокой сковороде или фритюрнице.
2. Зелень, на нарезая, опускают в кипящее масло и жарят до хруста.
3. Употребляют жареную зелень в качестве гарнира.
   

Ключевые слова: закуски, гарниры

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров