Жареная манная каша

Ингредиенты

• крупа манная — 60 г,
• паприка молотая — 1 ч. ложка,
• вода — 400 мл,
• соль — по вкусу,
• перец чёрный молотый — по вкусу.

Приготовление

1. Разогреть сухую сковороду на среднем огне и высыпать туда манную крупу.
2. Убавить огонь до минимума и, постоянно помешивая, обжарить манку 3-5 минут, до кремового оттенка.
3. Всыпать паприку, соль и перец.
4. Вскипятить 400 мл воды. Постоянно помешивая, влить воду к манке.
5. Продолжая помешивать, готовить манную кашу ещё 3-5 минут до загустения.
   

Ключевые слова: постный стол, каши

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров