Рецепты постных блюд

Капустник старинный по-белорусски

Капустник старинный по-белорусски

Грибной бульон, квашеная капуста, лук репчатый, морковь, грибы, мука, сахар, сливовое повидло, картофель, масло, соль.
Пхали из крапивы

Пхали из крапивы

Крапива, орехи грецкие, кинза, укроп, репчатый лук, чеснок, уцхо-сунели, хмели-сунели, красный молотый перец, соль, зёрнышки граната.
Самые вкусные и необычные весенние грибы

Самые вкусные и необычные весенние грибы

Рекомендации любителям "тихой охоты" по определению дикорастущих ранневесенних съедобных грибов и рецепты приготовления.
Уха с крапивой по-дальневосточному

Уха с крапивой по-дальневосточному

Консервированная рыба; крапива; картофель; морковь; лук репчатый; масло; сметана; укроп; петрушка; соль; перец; яйца куриные.
Мятный соус к мясу

Мятный соус к мясу

Свежая мята, свежая кинза, чеснок, лайм, оливковое масло, вода белый винный уксус, сахарная пудра, соль.
Сморчки и строчки: чем отличаются, как приготовить

Сморчки и строчки: чем отличаются, как приготовить

Сморчки; репчатый лук; растительное масло; сливочное масло; сливки; перец чёрный молотый; соль; мускатный орех.
Постный борщ со снытью

Постный борщ со снытью

Свёкла, морковь, картофель, лук репчатый, чеснок, помидоры, сладкий красный перец, растительное масло, соль, лимонный сок, чёрный перец, сныть.
Овощи-гриль в маринаде

Овощи-гриль в маринаде

Баклажаны, кабачки, красный перец, помидоры черри, красный лук, соевый соус, чеснок, винный уксус, кинза, соль, чёрный и красный перец, базилик, оливковое масло, бальзамический уксус, дижонская горчица
Креветки на мангале с соусами на выбор

Креветки на мангале с соусами на выбор

Креветки, лимон, чеснок, свежий ананас, зелёный лук, помидоры, корень хрена, сметана, сыр, укроп, соевый соус, сахар, соль, чёрный перец, тмин.
Овощной суп с миндальным молоком по-французски

Овощной суп с миндальным молоком по-французски

Белокочанная капуста, картофель, брюква, морковь, корень петрушки, порей, лук репчатый, корень сельдерея, миндальное молоко, мука, растительное масло, соль, перец.
Отварная белая фасоль

Отварная белая фасоль

Белая фасоль, морковь, лук репчатый, сельдерей, порей, зелень петрушки, гвоздика, растительное масло, лимонный сок, соль, перец.
Запечённая солянка из кислой капусты с рыбой

Запечённая солянка из кислой капусты с рыбой

Кислая капуста, рыба, лук репчатый, кислые яблоки, солёные огурцы, оливки, маринованные грибы, растительное масло, сухари, мука, зелень, соль, перец
Фасолевый суп с овощами и орехами

Фасолевый суп с овощами и орехами

Красная фасоль, грецкие орехи, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, винный уксус, зелень укропа, петрушки, кинзы, базилика, соль, перец