Горошница в мультиварке

Горошница в мультиварке

2

(3 голоса5.0 из 5)

Ингредиенты

  • горох — 150 г,
  • морковь — 100 г,
  • вода — 600 мл,
  • растительное масло — 1 ст.л.,
  • соль — 0,5 ч. ложки.

Приготовление

  1. Горох переберите, убирая лишний мусор и испорченные зёрна, промойте горох под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной, затем замочите на 2 часа.
  2. Свежую морковь промойте, очистите, снова промойте и натрите на тёрке.
  3. Установите на мультиварке режим «Жарка», влейте растительное масло, выложите морковь и обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте в чашу мультиварки промытый горох, залейте водой и добавьте специи.
  5. Установите режим «Тушение» и готовьте горошницу 1,5 часа под крышкой.
    top view delicious vegetable soup inside round plate dark blue desk - Горошница в мультиварке

Ключевые слова: вторые блюда, постный стол

Категория: блюда из бобовых

Комментировать