Ингредиенты
- картофель — 10 шт.,
- солёные грибы — 300 г,
- солёные огурцы — 4 шт.,
- репчатый лук — 1 шт.,
- консервированная белая фасоль — 300 г
- нерафинированное растительное масло,
- укроп,
- соль,
- перец.
Приготовление
- Картофель тщательно промыть с щёткой, отварить в подсоленной воде «в мундире», остудить, очистить, нарезать кубиками.
- Лук очистить, промыть, тонко нарезать.
- Грибы и огурцы нарезать соломкой.
- Укроп мелко нарезать.
- Все нарезанные продукты и фасоль смешать в глубокой ёмкости.
- Салат заправить маслом, солью и перцем по вкусу.
Ключевые слова: салаты, постный стол
Комментировать