Хлопья в яблоках

Азбука паломника: Спасо-Прилуцкий мужской монастырь (Вологда)

Ингредиенты

• 3 крупных яблока,
• 0,5 стакана гречневых хлопьев,
• 3 ч. ложки мёда,
• 6 штук чернослива

Приготовление

1. Аккуратно вырезать сердцевины яблок.
2. Залить кипятком гречневые хлопья, настоять в течение 2 минут.
3. Подсолить и добавить мёд.
4. Чернослив промыть и нарезать мелко, добавить в хлопья и перемешать.
5. Наполнить яблоки начинкой и поставить их в форму. Запекать до готовности при 180 градусах С.
   

Ключевые слова: десерты

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров