Кофе по-румынски

Ингредиенты

• кофе мелкого помола — 6 ч. ложек,
• сахарная пудра — 4 ч. ложки,
• какао-порошок — 2 ч. ложки,
• холодная вода — 4 чашки,
• сахар,
• ванилин,
• сливки.

Приготовление

1. Кофе, сахар и какао смешать в кофейнике, залить холодной водой и поставить на огонь.
2. В самом начале кипения снять с огня и разлить по чашечкам.
3. В каждую чашку положить сахар и щепотку ванлина, размешать.
4. Взбить сливки с сахарной пудрой и положить в каждую чашку.
5. Вместе с готовым кофе подать ванилин и сливки.
   

Ключевые слова: напитки

• Как готовить пищу с молитвой
• Святой - покровитель кулинаров