Ингредиенты
- лимон — 80 г;
- вода — 1070 мл;
- сахар — 120 г.
Приготовление
- С хорошо помытого лимона снимают цедру (только жёлтую часть) и мелко нарезают её, заливают горячей водой и кипятят 5 минут. Оставляют на 3-4 часа.
- Из мякоти выжимают сок.
- Настоявшийся отвар процеживают, добавляют сахар и доводят до кипения.
- Вливают отжатый сок и охлаждают.
Ключевые слова: постный стол, напитки
Категория: блюда из фруктов
Комментировать