Ингредиенты
- нежирное мясо — 50 г,
- 1 ломтик белого хлеба,
- 1 перепелиное яйцо или 1/2 куриного,
- молоко,
- соль.
Приготовление
- Мясо отварить до готовности.
- Замочить хлеб в молоке, предварительно срезав корочку.
- Измельчить мясо с хлебом в блендере или в мясорубке.
- Добавить яйцо и немного молока, размешать до консистенции густой сметаны.
- Выложить массу в форму и поставить в кастрюльку с кипящей водой, сделать маленький огонь и накрыть кастрюльку крышкой.
- Готовить после начала кипения воды 15 минут.
Ключевые слова: детское питание
Комментировать