Ингредиенты
- 1,5 стакана огуречного рассола;
- 1/3 ч.л. соды,
- уксус — погасить соду,
- 1-2 ч. ложки сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1 ст.л. растительного масла.
Приготовление
- Муку просеять в миску.
- Всыпать сахар.
- Влить в муку рассол.
- Соду погасить уксусом и добавить к остальным ингредиентам.
- Все ингредиенты тщательно вымешать, затем добавить растительное масло, снова вымешать и дать постоять минут 10.
- Жарить в небольшом количестве растительного масла с обеих сторон до готовности.
Ключевые слова: постный стол, оладьи
Комментировать