Шарлотка медовая

Ингредиенты

• куриное яйцо — 2 штуки,
• пшеничная мука — 150 г,
• соль — 1/3 чайные ложки,
• сода — 1/3 чайные ложки,
• молотая корица — 1/3 чайные ложки,
• сливочное масло — 100 г,
• мёд — 3 столовые ложки,
• яблоко — 3 штуки.

Приготовление

1. Просеять муку и соль в глубокую миску.
2. Добавить яйца.
3. Добавить соду с лимонным соком.
4. Всыпать корицу.
5. Растопить на медленном огне сливочное масло и мёд.
6. Влить в тесто растопленный мёд с маслом и размешать.
7. Яблоки очистить от кожуры, порезать на дольки и добавить в полученную массу.
8. Форму смазать маслом, влить тесто и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 минут.
   

Ключевые слова: выпечка

Категория: мучные блюда